王大师傅也得到了消息,迎了上来。他是老油条,一见德江脸色,心里就有了八分数。“可是祝宫人想用点东西?”
德江眉头挑了挑,倒是没想到这老家伙猜这么准,真是人老成精了。
一般人见他,都以为是主子爷要用呢。
他也不说花腔,“今日祝宫人用了两次药,说是嘴里苦,用膳不香。你这里有什么开胃的,多上几个。”
王大师傅品阶比德江高,但在这府里,品阶又算得了什么。
他对着德江也是笑嘻嘻的应承,“是,劳您等等,很快就好。”
不多时,王大师傅就带人做了西个菜出来,并着一壶果饮,放到了食盒里。
他一边擦手一边跟德江道:“都做成了,等下劳烦公公跟宝珠姑娘说一声,今日菜里有山楂,还请宫人不能吃柿饼这些。”
德江点点头,让小太监上来拎着食盒就走了。
小夏子远远的送了,回来跟王大师傅嘀咕。“干爹,荷包他收下了。”
王大师傅正在尝甜汤,点点头。“收了就行。”
小夏子有点不满,“当初裕福公公来都没他这么架子大呢,那爱搭不理的劲。您可不知道,刚刚儿子塞红包,他还皱眉呢!”
八成是嫌少。
也不知道胃口怎么这么大,也不怕撑死。
王大师傅不以为意,从来都是阎王好见,小鬼难缠。
德江这种要上不上,要下不下的最难缠。
西风堂里,大小膳房的菜很快都摆了上来。
德江提着神,上前一步就站了宝珠的位置,半弯着腰跟祝善德回话。
“宫人,大膳房里王师傅说菜色里放了山楂,请您不要用柿饼这些。”
祝善德来了兴趣,看了看菜色。
王大师傅送来的几样风格跟小膳房的完全不一样。
一个薄荷炸排骨,一个香茅焖鸡,一个酸汤小白菜,还有一样是鸡枞油炒瘦肉。
全都是带味道的菜。
试膳小太监尝菜的时候,祝善德先给自己倒了杯果饮喝了起来。
淡淡的酸味里透着甜,像是拿山楂酸梅加了糖煮的。
味道勾兑得很好,酸甜可口,一点都不腻。
一杯喝完,她感觉胃口来了点。
拿公筷给越衡夹了块薄荷炸排骨,“爷,您尝尝 ,这是大膳房的新菜,味道很不错的。”
她之前跟小夏子说的时候还不确定他们能琢磨出来,没想到复刻的八九不离十。
味道甚至还有些超越。
排骨事先腌过,外脆里嫩。
加了薄荷干辣椒蒜片干花椒炸出来,味道十分的浓郁,酥香十足。
闻着都让人垂涎欲滴。
越衡一看就知道这是祝善德让人折腾出来的,府里只有她吃东西,喜欢加各种香料。
每一顿饭都缺不了。
薄荷,苏子叶,香茅,芫荽,九层塔,丁香,花椒,辣椒这些都是堆着来的。
听付德说,为着她吃的这些,大膳房秋天还晒了不少的各类香料叶子。
他以往在京里不怎么吃味重的食物,被她带的,也快转了胃口了。
尝了一块薄荷炸排骨,越衡也很满意。
他吃之前以为会很辛辣,入口后却觉得味道搭配的刚刚好,薄荷跟辣味融合起来,配着排骨的肉汁,十分的可口。
不知不觉两人就吃完了一盘子,祝善德还想再叫一盘,越衡阻止了她。
本来就是炸物,还是适当些。
祝善德只得将筷子转向了焖鸡,香茅焖出来的滋味也十分的鲜香,配上辣椒酸汁,爽口的很。
她吃的有些停不下来。
越衡看着她这一吃就来胃口的样子,也不禁看的笑了起来。
她食欲再不好,只要上了桌,立马就能恢复,好像再大的事都没有吃饭重要。
看她吃的香,越衡也跟着多用了半碗饭。
祝善德放下了筷子,有点遗憾。“今天好像没吃过瘾,太淡了,明天我得让他们再加点辣椒。”
估摸着大膳房是为着越衡在,特意减了辣椒的用量。
越衡吃着觉得好,她还是有点不足。
旁边伺候的人一时都有些怔住了,偷眼看了看祝善德用过的饭碗,这位可是吃了两碗半的饭啊,还用了半碗粥呢!
这还叫没用好?
这要用好了,得吃多少啊!
越衡见她遗憾,道:“你想吃辣,下次就让他们多加点。用着不好,随时让他们再做就是,不必顾忌。”
祝善德是该多吃点,再长点肉也不错。
用过了晚膳,祝善德就让人撤了下去。
她喜欢用香味重的菜色,屋子里也染上了些气味,还得通通风,再燃点香才行。
通风的时候,祝善德给越衡泡了壶温茶。
用的水温不高,但是茶叶量加了一点,出来的滋味正正好。
越衡用了一杯,就带着她去小书房消食。
一人写字一人作画消磨了半天。
如今马上就是小年,祝善德打算将屋子里的装饰全部换一遍。
各处的帐幔桌布,全都换成各种红色系,通过颜色的浅深来搭配,避免太过浓烈。
屋子里的挂画也得跟着换个色系。
红色系的画作她手里比较少有,就干脆自己多画几幅。
因着中式粉彩里红色的图样较少,她还画了几幅带着抽象线条画的画作,画出来后她其实也没什么头绪,就是随手一画。
反正只是配个气氛,她也不图墙上的是什么流派风格。
等到睡觉的时候,她还有点意犹未尽,今天的手感实在是好。
越衡却有些看不懂她今日画的,有几幅看起来怪模怪样,不过也知道她是想找些喜庆点的画作了。
打算让裕福再去库里淘淘,若是没有,还能去外面的书画店铺买些来。
洗漱过后,两人上了床。
铺盖都己经换了新的,但是床头小抽屉里的东西没人敢动。
祝善德看着里面的翡翠玉佩一时觉得有些悲伤,这才刚刚到手呢,她不禁跟越衡抱怨起来。
这东西她以后是带不出去了,难道就这么放着,太可惜了!
越衡不以为意,“那就放着,你要喜欢翡翠,明天我让他们再送些过来。至于这个......"
他从抽屉里拿了出来。“在帐子里赏也不错,不算埋没了。”
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