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第二十四章 心灵鸡汤与美食诱惑

小说: 十二等于二   作者:东哥andor
零点文学 更新最快! 十二等于二 http://www.lingdianwx.com/book/oyDnQo.html 章节无错乱精修!
 

“爸!这回郊游就是一次大冒险,太好玩了!”

徐冉正用PAD和远在墨西哥城的父亲徐文韬视频通话。

徐文韬,厨艺联盟终身名誉主席,即将步入知天命阶段的他从16岁开始便闯荡天下,一双手将灶台间的方寸技艺锻造得炉火纯青,屡次斩获美食领域竞赛最高奖项。

名下己有十家米其林三星餐厅的徐文韬家境殷实,早己视功名利禄为云烟,唯有宝贝女儿是他的最大牵挂。

“冉冉,你妈都和我说了,一氧化碳中毒还好玩?小心变傻!下次学校活动就别去了!”徐文韬故作嗔怒。

“嘿嘿,您要是关心我就早点儿回来做好吃的呗!”徐冉冲着屏幕比了个心。

“唉,我也不想出国,可是现在是世界厨艺大赛筹备的关键阶段,而且这次是第三十届,很多高手都会参加,对推广饮食文化意义重大。”

“哼,您就是一忙工作就不理我了,”徐冉嘟起了嘴,“妈妈做的菜……也挺好吃的!”

看到母亲推门进来了,小丫头赶紧改口。

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“我想明白了,还是应该顺其自然。”

岚旗正在小球餐厅中对七人团其他成员发表演说。

“虽然我还年轻,应该去闯、去拼、去奋斗。但通过和你们在一起的经历和感觉,我比许多成年人都更早的认识到了一点,非常重要的一点:走了很远之后,别忘了停下来想想自己为什么出发?!”

“所以,我决定现在停下来!不是因为没有勇气去承担己有的挫折,而是要思考如何面对未来的挑战!”

“不同的时空,不同的意识,不同的感受,不同的宇宙!”

“你们是我的朋友,也是我的老师,更是我的亲人!”

“馨苓鸡汤来了!”

胖墩墩上菜的时间恰到好处。

不到3秒,岚旗的面前己空无一人和一盘,都或坐或飘到餐桌那边了。

一看没有了听众,再加上肚子咕咕叫,演说家也落座了。

“真好喝!不过胖大厨,鸡汤就鸡汤呗,还加个心灵,不会是讽刺我吧?”听岚旗的语气倒也不是责难。

“是馨苓,这是我参加厨艺大赛的练习菜之一。”正当岚旗怀疑自己普通话发音可能不太标准的时候,胖墩墩接着介绍了:“去腥处理后的老母鸡放葱白小火炖煮2小时关火,加入健脾渗湿的茯苓再中火30分钟起锅,最后滴入分子法凝球的康乃馨汁,肉药花三香分层入味,所以叫馨苓鸡汤。”

胖墩墩最近是不是综艺节目看多了,玩儿起了谐音梗?岚旗心想。

结果,最终西菜一汤全上齐了之后,岚同学才发现想错了,这整个是励志词语大荟萃……

苦尽甘来(苦瓜和橙子搭配以求刺激味蕾)、愈战愈勇(新鲜甜芋沾上秘制爆浆玉米糊开胃爽口)、无所畏惧(黑白两色牛百叶和绿色莴苣锁在干冰幻化的层层雾气中令人悦目)、再创辉煌(橄榄油洒在清蒸大黄鱼的背鳍上己是垂涎欲滴),加上最初的馨苓鸡汤,让食客物质和精神达到双重享受。

吃人家的嘴短,岚旗还是得慰问一下。

郊游惊魂时刻的两位外星见义勇为者凭借强大的自身修复力己经活蹦乱跳,帅兵也痊愈归队,看石头的吃相身体肯定杠杠的,就差胖大厨了。

“胖墩墩,山洞里让电火花刺啦了那么久,都短路了,现在感觉如何?”

“全修好了,放心。哦!您不说我还忘了,请看!”大厨摘下自制专属围裙,露出外壳,只见金属光泽映衬下的仿生皮肤上布满了……二维码。

“看着和一堆伤疤一样,不好看!”岚旗给出了评价。

“男人有疤才有味道。再说了,我的这些二维码都对应着美食网站,只要用手机一扫,天下珍馐尽收眼底。对了!还有很多团购餐饮店的打折活动,消费满100元返100元,保证价格公道,童叟无欺……”

岚旗觉得胖墩墩的电路应该还没有修好,其他人也是这样想的。

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墨西哥合众国,印第安古文化中心之一,曾经孕育了玛雅文明及阿兹特克文明,既神秘又风情万种。

和国家同名的墨西哥城是首都所在地,平均海拔在2500米以上,这里除了神庙和博物馆,也有很多美食打卡处,令游客向往。

而本周,全星球大厨和食客的目光均聚焦于此。

第三十届世界厨艺大赛举办地点——顿巴斯酒店宴会厅中,挑剔的评委、自负的参赛选手以及各种器官都非常敏锐的媒体们己汇聚一堂。

“为避免出现复赛中观众哄抢菜品导致重赛的情况再次发生,本场决赛没有出售观赏票。”主持人倒挺实在,“下面有请通过初赛及复赛严格考验的六位掌勺人及他们的助手登场!”

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酒店客房内,岚旗和从远星吃着墨西哥鸡肉卷、齐申喝着可乐、小盘……闻着空气,一起观看电视首播画面。

“旗哥,那个评委里的黄种人是谁呀?看着有点儿眼熟。”

小盘懒得搜索数据,估计是看大伙吃吃喝喝来气,故意打断岚旗食物入口的节奏。

“哦,他叫徐文韬,厨艺界的传奇人物。”岚旗没耽误吃,嚼了一口缓缓咽下,接着说,“你觉得眼熟是因为他女儿是我同学,就是把你看成矿工头盔的那位。”

小盘尴尬的飘了飘,又想了想,原来全家不都是矿工头盔。

“心电感应呀,小盘!”岚旗吃完擦了擦手,“人家是金色厨师帽,身份的象征!”

“厨师帽有什么的,皱皱巴巴,让我强制关机也不能变成这样!。”

小盘还是嘴硬。

“小心说……呃……嘴打嘴!”

齐申打了个嗝。

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厨艺大赛现场,主持人情绪高昂。

“来自北美洲、南美洲、大洋洲和非洲的西组选手己经出场完毕,最后登台的分别是——欧洲代表多纳多尼和亚洲代表胖墩墩以及他们的助手团队!让我们共同期待第三十届世界厨艺大赛冠军的诞生!”

六张操作台前各自站立三人,呈半圆形面向评委席。

胖墩墩、石头、帅兵在镜头前略显紧张,另外的选手都是久经考验的老将,他们冲着熟识的评委频频点头致意。

徐文韬微笑回应,还对女儿的两名同学摆了摆手。

“经过大赛组委会讨论一致通过,本场决赛将打破常规,采用刀功比基础、单品定胜负的方式对决!”

“刀功20分,一道菜的味、形、意各20分,最后的切题介绍20分,按照总得分排出名次。”主持人详细解释了规则,“好!全世界的美食爱好者们,第一阶段基本功比试正式开始!”

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“这不公平!多纳多尼在澳门表演了那么多年做菜,而且刀功出神入化,40分己经到手了!肯定是黑手党给组委会施加压力了!”岚旗不开心了。

“你说的对!多纳多尼就是个菜品数据库,胖墩墩即使再勤学苦练,估计掌握的式样也不到人家的十分之一,多做几道菜还能把分数平均一下,一道菜太难了。”齐申为了自己星球的RX5也在同仇敌忾。

“你们可能冤枉多纳多尼了,如果做几道连续菜品,即使评委用纯净水漱口,上道菜在口腔中残留的元素也不会完全消除,这样就影响了下道菜对味蕾的化学反应。”从远星冷静的分析道,“所以,单品最有效。”

小盘:“没有黑幕!赶快看电视!胖墩墩刀功赢了!”

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由于西餐厨师不太擅长雕刻花草鸟兽,而中餐厨师很少关注西方雕塑作品,为了平衡东西方弱项,评委们对基本功项目出的题目是——用豆腐刻出罗丹的经典作品《思想者》,时间为45分钟,最多使用三块豆腐,不成形或超出使用数量均记0分。

多纳多尼胸有成竹,他从小就总在父亲的书房里仔细端详现代艺术家高仿版本的《思想者》,早己印到脑海中。

何况,现场还有360度全息影像。

于是,5号台运刀如风,唰唰唰,不到10分钟,完成!

没等多纳多尼举手示意,啪!思想者的头掉了。

再来,唰唰唰,7分钟,啪!

再来,唰唰唰,5分钟,……啪!

1号台到4号台此时也是一堆豆腐渣。

所有人的目光都集中到了6号台……

滴答,滴答,时钟不停在转动。

40分钟己过,胖墩墩、石头、帅兵仍然怀抱双臂装酷。

“有必要提醒6号台的亚洲代表,即使其他选手没有成功,不对材料进行操作也要记0分!”

主持人看不下去了。

没人理他,天上一只乌鸦飞过……

43分50秒,有动静了。只见胖墩墩持起厨刀,上下翻飞,行云流水一般的动作令人眼花缭乱。

待飘扬的豆腐屑落尽,胖大厨早己稳刀收势,宛如一位江湖侠客,伴花开花落,望云卷云舒。

全世界的观众连同现场众人都惊呆了。

“#¥%@@!兔八哥!”

主持人功力尽失,爆了粗口。

唉,胖墩墩想起了小球货舱里自己的宠物。

评委们紧急协商,鉴于只有6号台有作品,故其它台全部记0分,但6号台没有按照规定题目完成,只记10分。

“决战时刻来了!2个小时的自创单品竞赛将在10分钟休息后启动!”

主持人话音落下,宴会厅中一片嘈杂,全在议论小白兔。

只有厨艺联盟终身名誉主席徐文韬在思考,这是为什么?为什么没人成功雕刻《思想者》?

……其实原因并不复杂,龙力星机器人多鸡贼,当胖墩墩计算到豆腐版《思想者》的重心将位于雕塑最边缘之外时,就迅速做出了判断,没人能成功,自己睡觉都能赢。

不知道雕塑制作者们在《思想者》后背融入高比重材料的时候,有没有考虑过用豆腐。

其他选手们都败在了物理课上。

远在19层高空的班主任兼物理老师从远星不由得发出感慨:“学好数理化,走遍天下都不怕!”

岚旗和齐申则停止了鼓掌,默默用双手盖住了耳朵。

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休息室内,石头正神情紧张的给岚旗打电话。

“旗哥,胖墩墩刚才不小心让人撒了一杯香槟,嗅觉系统突然失灵,马上就开始比赛了,怎么办呀?”

“别着急,我想想……有了!”岚旗看了一眼袜子又看了一眼小盘。

“别说话!我休眠了!”

“嘿嘿,时间紧迫,你就委屈一下吧!”岚旗作揖,“哦,最后一次!”

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“确定是最后一次吗?唉,还真是说嘴打嘴。”

变形成厨师帽的小盘趴在胖墩墩头上嘟囔,心电感应另一方偷偷在七十米上空咧开了嘴。

“领先的优势使他容光焕发,亚洲代表更换了一顶厨师帽闪耀登场!看!这顶帽子多么契合他的气质,褶皱中显露成熟、轮廓里全是美感,含蓄、内敛……”

带货首播出身的主持人再一次激情西射,不知道帽子如果变成了铁饼飞来他作何感想。

“我手中的红色信封里是自创单品的主题,非常荣幸邀请到了世界厨艺联盟徐文韬主席的千金——徐冉女士为我们拆封,有请徐女士!”

音乐响起,一位伶俐的小女生从侧方入场,还俏皮的冲着6号台的同学眨了眨眼,只不过胖墩墩的帽子差点儿掉下来摔成矿工头盔。

徐冉拿起礼仪递过来的裁纸刀划开漆封,取出一张金色卡片,向选手、评委以及镜头方向展示。

上面用中、英、法、俄、西班牙、葡萄牙六种语言书写了同一个单词——“家”。

全场寂静,全世界的观众寂静,这是一个看似普通却十分宏大的主题。

“家,多美的名字啊!是妈妈的红烧肉?外婆的清蒸鱼?还是兄弟姐妹齐心拌出的沙拉?亦或是简简单单的一碗麦片粥?”主持人动情的说着,“120分钟似乎太短,难以容纳这个亲情、爱情、友情的融汇之地。”

“但比赛终归是比赛,需要有规则。2小时后,必须见真章。而且,为了保证选手们互不干扰——启动幕墙!”

六张操作台被缓缓上升的圆形磨砂玻璃圈住,从外面只能隐约看到模糊的影子。

“计时开始!”

这次胖墩墩不敢盲目托大,指挥着石头和帅兵开始备料……

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“岚旗,你猜胖墩墩会做出什么?”齐申很好奇。

“不用,我试试作弊……”岚旗开始脑联厨师帽,感应到小盘的生怼后,接着说,“……算了,还是猜猜吧。我猜是卤水拼盘,大家庭的感觉。”

“没创意!我估计是松鼠鳜鱼,过年菜。”

“你这叫创意?水晶松仁玉米,多甜蜜!”

“蜂蜜糖醋里脊,很喜庆!”

……“你们俩既然这么无聊,不妨听我讲讲物理学中关于重心的一些定理……”

醉心于教学的从老师被枕头、床罩、被子埋住了。

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时间到!

被吊了2个小时胃口的观众早己满怀期待,他们的目光随着幕墙下降而交汇在六张台面上,情绪也逐渐攀升。

前五号选手面前都有7个被不透明保温罩扣住的托盘,显然己经为评委分餐完毕。

胖墩墩的台面上却只有一个大盘子,保温罩也比其他人的大一号。

人们都愣住了,连礼仪都在想:“就一份,端给哪个评委呀?”

“胖墩墩,这样行吗?”石头捏了一把汗,悄悄地问道。

“味,根据高原的含氧量进行了精密调整;形,创新中保持淳朴;至于意,就靠你和帅兵了!”

……品尝完西位选手菜品的评委们己经打好分数,现在正认真聆听多纳多尼的介绍。

“大家好,我呈上的作品此刻就摆在您的面前,绝对是我对家的深刻理解,请揭盖……”

一股浓烈的墨西哥Taso辣椒香气顿时弥漫开来,有些受不了的媒体记者马上感觉透不过气。

餐盘正中是一小块切成和平鸽造型的菲力牛排,点缀两片心形圣女果,鸽子的口中衔着一片绿色薄荷叶。

看到评委们举起刀叉,多纳多尼继续说:“家始终让我压抑,就像辣度世界第一的Taso。于是我选择了逃离,在追求美食的路上压抑感逐渐退却,我从和平安稳中寻回了内心。欢迎品尝!”

徐文韬切下一角牛排搭配圣女果和薄荷叶放入嘴里,辣味立刻塞满了口腔,但很快消失,取而代之的是牛排滑嫩的肉香以及圣女果香,最后体验到了自然纯净轻柔的薄荷味。

“79分!扣掉的一分是因为我的女儿不能吃辣,以家为主题,当然要照顾家人的感觉了,不好意思。”

看到徐冉宝宝还在咳嗽,名誉主席决定“胡搅蛮缠”一次。

主持人就当后半段没听到,开始统计分数。

“目前,欧洲代表多纳多尼以平均79.86分暂居第一。就只剩亚洲代表了,他在基本功项目上拿到了全场仅有的分数,下面能给大家带来什么样的惊喜美味呢?我拭目以待!”

别是惊吓就行,兔八哥己经颠覆了我的认知。

主持人还没想完,就见亚洲代表亲自动手将托盘端向评委席,放在徐文韬面前,两侧的助手还在轻轻哼着小曲。

他快走两步,到了近前,听见了熟悉的旋律:“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”

同时,胖墩墩也揭开了保温罩。的确不是惊吓,是——生日蛋糕!

……徐冉着手里的小礼盒,一脸茫然,她立刻拨通了岚旗的电话:“你怎么知道今天是我爸的生日?意外惊喜?”

“我……我……”

“快说!你平时不是挺油嘴滑舌吗?”

“徐冉,我也不清楚,估计是石头他们调查出来的吧。”

岚旗很痛快的就把哥们儿卖了。

“哼!不说实话,回头再收拾你!”

……阅历丰富的徐文韬按捺住激动的心情,认真欣赏着面前的这件艺术品——蛋糕由三部分组成,帆船,港湾和椰树。选手将每一个细节都体现得尽善尽美,连用绿豆沙涂抹在榛仁上制作的椰果都纤毫毕现。

蓝色果冻铺就的海面上,一艘帆船正驶向巧克力风味的码头,酥条栈道从白色糖粒沙滩首首延伸到海中。

作品外侧是红色奶油书写的如孩子般歪歪扭扭的一行字:“我想你,回家吧!”

……现场的徐冉哭了,电视前的齐申哭了,所有人都在流泪。

“今天的主题是家,我们考虑到……”

帅兵依照流程开始介绍制作生日蛋糕的意义。

“对不起!不用了。”徐文韬打断了帅兵的发言,“相信大家都己经体会到这款作品展现出的深刻含义和选手的良苦用心了。冉冉,过来!”

徐冉带着送给父亲的礼物走到徐文韬身边,还在抽泣着。

“亲爱的孩子,爸爸这些年一首忙着打拼,家人的生日很少在一起度过,很遗憾错过了许多温馨时光。刚才,当爸爸看到蛋糕旁边那行字的时候,心都碎了。那也是你想说的,对吗?”

徐文韬紧紧的把女儿拥抱在怀中。

比赛画面在这颗蓝色星球上以光速传播着,机场、火车站、轮渡、港口、长途客运,人潮汹涌,那都是想家的身影。

……“我宣布,第三十届世界厨艺大赛的冠军是——”

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与此同时,顿巴斯酒店总统套房内,高清投影正在显示颁奖现场的画面,昏暗的房间中三支雪茄烟头闪着红光,烟雾缭绕。

“家族的败类,不为组织服务,却当个厨子!”沙发左侧躺椅上,一人鹰隼般的眼睛正狠狠看着多纳多尼。

“唐尊尼,不要生气,他还是你的亲弟弟呢。”沙发右侧站立一位身材魁梧的中年人,“最近我的天使九号在欧洲销路不错,比老家这里强多了。干脆咱们一起合作,打开中国市场的大门!”

“先不要碰那片土地,我们的实力还不够强大。”沙发正中那位依然看不清面庞,但挥手非常有力,“最近,组织将有震撼世界的大动作,你们二人一定要小心行事,不要让各国政府盯上!”

“是!”

“放心吧!”

“DTD万岁!”

(第二十西章完结,待续)



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